老榆木万年贼是指榆木易变形的缺点。老榆木一般指的是旧房的老料，新榆木随季节变化伸缩量较大，因此被称为榆木万年贼。不过随着时间的偏移，老榆木却不会再变形，尤其一些瓦房拆掉的榆木老料，古朴自然，适合用来制作家具。榆木是榆科榆属，主产温带，落叶乔木，树高大，遍及北方各地，尤其黄河流域，随处可见。榆木经烘干、整形、雕磨髹漆、可制作精美的雕漆工艺品。以俄罗斯老榆木（即紫榆）最为经典，具有纹理清晰、树大结疤少的优点，是制作家具的名贵材质。