雀舞不是茶名，是舞蹈名字。在普洱市宁洱县德化镇，有一种十分流行的民间舞蹈。这种舞蹈跳起来翩若惊鸿，还可以根据参与人数来变换队形，组成美丽的图案。轻盈地跳跃、舒展的身躯、摇摆的双臂，宛如雀鸟振翼飞翔，这不是电影里的慢镜头，而是德化的劳动人民在千百年的文明进程里，世代传承的民间大型群体舞蹈-大嘴雀舞。每年的八月十五，村民都会一起跳大嘴雀舞，通过这种方式来纪念先辈，放松身心，体验新时代的幸福生活。除了八月十五的固定跳舞时间外，每逢重大节庆日活动，村民们也会集体跳起大嘴雀舞，在欢声笑语里分享喜悦心情。