视情况而定。有的面包机有酵母盒，将酵母投入盒内并按动投料按钮，面包机会自动按时投放；如果没有酵母盒，就需要人工投放酵母。面包机，就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的，多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序，放好配料后自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，还能制作酸奶、米酒、肉松，甚至有些机器加了冰淇淋功能。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。