需要。绿豆汤是一种夏季常见的降暑食物，主要食材为绿豆。在熬制绿豆汤之前建议将绿豆泡制一会，不仅能够将绿豆表面残留的灰尘等有害物质清除，还能使绿豆有所软化。在煮的时候熟得更快，营养成分的析出也比较快。但是需注意不要用铁锅煮绿豆汤，以免绿豆汤发黑，在口感和营养上较差，建议用砂锅较好。
绿豆汤需要提前泡绿豆吗
最佳答案需要。绿豆汤是一种夏季常见的降暑食物，主要食材为绿豆。在熬制绿豆汤之前建议将绿豆泡制一会，不仅能够将绿豆表面残留的灰尘等有害物质清除，还能使绿豆有所软化。在煮的时候熟得更快，营养成分的析出也比较快。但是需注意不要用铁锅煮绿豆汤，以免绿豆汤发黑，在口感和营养上较差，建议用砂锅较好。
猜你喜欢
圆圆的地球简谱（圆圆的地球）
智力ABC(关于智力ABC的简介)
阳极泥（关于阳极泥的基本详情介绍）
盛开在冬天的水仙什么歌
家里孩子多，想买辆二手大空间suv，预算5万左右，有什么介绍吗？
晋江打不开评论（晋江打不开）
热门推荐
