粽子二次加热是煮还是蒸-舌尖美味-秒知百科

粽子二次加热是煮还是蒸

2022-12-12 舌尖美味 By：佚名

最佳答案都可以。但用煮热的方法会比较快，用冷水下锅水烧沸后5-6分钟左右粽子就熟了，比较节能。蒸的方法要上汽后10分钟左右才会充分热透，不过蒸的方式受热比较均匀，口感会比较软，日常在选择的时候按照家庭的饮食口味进行选择即可。

都可以。但用煮热的方法会比较快，用冷水下锅水烧沸后5-6分钟左右粽子就熟了，比较节能。蒸的方法要上汽后10分钟左右才会充分热透，不过蒸的方式受热比较均匀，口感会比较软，日常在选择的时候按照家庭的饮食口味进行选择即可。

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