1、宁心安神：生蚝中所含的多种维生素，与矿物质可以调节神经、稳定情绪。

2、益智健脑：生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。

3、抗衰老：生蚝富含核酸，核酸在蛋白质合成中起重要作用，因而能延缓皮肤老化，减少皱纹的形成。

4、强筋健骨：生蚝中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长。

5、细肤美颜：生蚝中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看，看起来特别有血色；钾可治疗皮肤干燥及粉刺；维生素也可以使皮肤光润，同时可以调节油脂的分泌。