华西村金牛重达一吨，由纯金打造，整体呈耕作状，长2.3米，宽70厘米，高1.7米，和正常的牛一样大小，位于江阴华西村龙希国际大酒店60层，这只金牛出自中国工艺美术大师王殿祥之手。在文化部公示的第三批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人中，“老南京王殿祥，是金银细工制作的唯一一位国家级传承人，而华西村金牛工程对王殿祥来说具有里程碑式的意义。华西村的这个74层大楼共有5个主题会所：金、木、水、火、土。每个会所里面都计划摆放一只一吨重的牛，分别用金、银、铜、铁、锡打造。而最初华西村打算把这五只牛的工程都包给王殿祥，考虑到自己的时间和精力，王殿祥只答应做了金牛。金牛工程的参与人员共24人。