唐人街探案杀人不被监控发现的方法是李先生利用监控记录只能保存七天录像的特点，在案发前一周就藏进颂帕工坊，并打电话约定唐仁在一周后的特定时间来取货，借唐仁悄无声息地离开了犯罪现场。

《唐人街探案》是由万达影视传媒有限公司、上海骋亚影视文化传媒有限公司、湖南芒果娱乐有限公司、合一影业有限公司等联合出品，陈思诚执导，王宝强、刘昊然领衔主演，佟丽娅、陈赫、小沈阳、肖央、张子枫等主演的动作喜剧电影。