鲫鱼放盐水中不会死。因为鲫鱼属鲤科鱼类，是一种生活在淡水中的重要经济鱼类，对盐碱水环境适应性较强。鲫是鲤科、鲫属鱼类，体长46.9-255毫米。鲫为温水性鱼类。鲫喜在水的底层活动。鲫对低氧的适应能力很强，是杂食性鱼类，幼鱼阶段食性与成鱼相似。鲫的成鱼主要食有机碎屑、水草、植物种子，另有相当数量的摇蚊幼虫、枝角类和桡足类，也食商品饲料。鲫分布于中国除青海、西藏外的各大流域、湖泊。