五粮液员工酒便宜的原因是材料不好，口感差。五粮液员工酒虽然也是五粮液酒厂生产的，但使用的是普通的材料，酒糟味较重，属于尾段酒，因此口感不好，价格也比较便宜。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一的中国酒都宜宾，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒，其多粮固态酿造历史传承逾千年。