福建民俗文化特色有福州软木画、永春纸质画、泰宁梅林戏、五祖拳、莆田九鲤灯舞等。

1、福州软木画：是福州的三宝之一，以栓树皮为材料，快刀作画，碉楼粘结成亭台楼阁、树木花草、小桥流水等。

2、永春纸质画：是永春县历史悠久的传统工艺美术品，曾一度与杭州丝织画、苏州刺绣、四川竹帘画齐名，被誉为中国四大家织之一。

3、泰宁梅林戏：是福建省地方的戏曲剧种之一，流行于泰宁、江乐、顺昌、邵武、光泽等地，是一种具有地方特色的剧种。

4、五祖拳：泉州南少林武术拳以五祖拳最具有代表性，是福建省七大拳种中历史最悠久，传播地域最广泛的拳种。

5、莆田九鲤灯舞：黄石镇沟边村的莆田九鲤灯舞是莆田市民间舞蹈中一枝独特的奇葩，舞蹈语言丰富，所使用的道具和舞蹈表演形式，全国少有。