奶油的制作方法及原料-舌尖美味-秒知百科

奶油的制作方法及原料

2022-12-20 舌尖美味 By：佚名

最佳答案1、准备原料：牛奶、白糖、吉利丁片。2、吉利丁片加少许冷水，放入冰箱冷藏10分钟。3、牛奶中加入白糖，加热至五十度备用。4、加入吉利丁液用蛋抽搅匀。5、再冷藏10分钟，取出用蛋抽搅拌，反复四至五次。6、用电动打蛋器低速打至两倍大。7、放入冰箱冷藏20分钟后打发即可。

1、准备原料：牛奶、白糖、吉利丁片。

2、吉利丁片加少许冷水，放入冰箱冷藏10分钟。

3、牛奶中加入白糖，加热至五十度备用。

4、加入吉利丁液用蛋抽搅匀。

5、再冷藏10分钟，取出用蛋抽搅拌，反复四至五次。

6、用电动打蛋器低速打至两倍大。

7、放入冰箱冷藏20分钟后打发即可。