咖啡色因其颜色和咖啡相似，所以被称为咖啡色，咖啡色属于中性暖色色调，它优雅、朴素、庄重而不失雅致，是一种比较含蓄的颜色。咖啡色往往令人难于界定，看似杏色也带浅啡的身份，它的出现总是给人迷迷糊糊，难以定出真正色位。

时装设计师Raneek表示：咖啡色其实可以作为一个基本色来处理，每个人的衣柜里总有白色、黑色的衬衣，而卡其色跟它们的角色相同，同样是永恒的衬衣之选。抢眼之鲜色，出现在时装界上，鲜明的红、橙、黄、绿，统统能与卡其互相辉映。