大家好,小科来为大家解答以上问题。白茶的区别,大白茶和白茶有什么区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
白茶和白茶从外观上看,白茶的颜色是黑白色,有很多毛,而白茶的芽叶比较小,颜色有银、白、灰、绿;白茶明亮清澈,汤色由黄变红再变黄,白茶明亮杏色,汤醇爽口;白茶耐储存,老白茶口感更醇厚,大白茶不长久。
一、 大白茶和白茶有什么区别
1.起源
白茶的原料是云南景谷产的白茶,福建产的白茶。原料有福鼎白茶、福鼎大毫茶等。属于中小叶茶。
2.制造技术
白茶是杀青、揉捻后烘干而成,白茶是烘干萎凋而成。
3.出现
白茶毛色黑白色,毛多,叶底红棕色,柔软细嫩,条索粗大,而白茶芽相对较小,颜色为银白色和灰绿色,叶底黄绿色明亮,芽完整。
4.汤色
白茶汤明亮透彻,冲泡次数越多,汤色会由黄变红再变黄,有浓郁的蜜香、花香和清香。白茶冲泡后,茶香馥郁纯正,汤色鲜艳杏黄,滋味浓醇甘甜。
5.存储时间
白茶可以放很久,老白茶味道更醇厚,大白茶放不长。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。