大家好我是小蝌蚪，茴香苗，关于茴香苗的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、茴香苗，嫩茎和嫩叶供做食用部分。

2、其种子可做药用或香料，茴香苗有特殊的香气，人们常用来做馅。

3、茴香苗是营养很丰富的蔬菜之一。

4、它的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素BB2、C、PP和铁的含量也比较高。

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