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1、斐林试剂(Fehling's solution)是德国化学家赫尔曼·冯·斐林在1849年发明的。

2、常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在。

3、斐林试剂与单糖中的还原性糖（即醛糖）反应生成砖红色沉淀。

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