大家好，小科来为大家解答以上问题。香菜什么时候种植最好，香菜种植方法和时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

香菜又名芫荽，是一种增味蔬菜，具有特殊的香气。多用作凉菜的调料，或热菜、面条的调料。虽然大家都知道香菜，但是你知道什么时候种香菜最好吗？香菜是一年生或二年生草本植物，那么香菜的种植方法和时间是怎样的呢？让我们找出答案。

一、　　香菜什么时候种植最好

一般香菜最好在四五月份和八九月份种植。4、5月份雨水充沛，气温逐渐回升。此时开始播种香菜，更有利于种植的发芽和后续生长。什么时候是种植香菜的最佳时间？七八月份种香菜也不错，因为这个时候种香菜有利可图。虽然温度比较高，但是可以选择相对耐热的香菜种子在遮阳棚里种植。只要定期给香菜浇水，降温保湿，50天就能收获。

二、　　香菜种植方法和时间

种植时间：一般在4-5月或7-8月播种，但如果是大棚种植，一年四季都可以种植。

挑选：最好用小叶品种。叶子虽小，但耐寒，香味浓。也要选择新鲜饱满的种子，这样发芽率会更高。

加速发芽：将香菜种子浸泡在温水中24至48小时。将香菜种子浸泡晾干后，放入沙中，保持温度在24摄氏度左右，一般7天左右即可发芽。

施肥：可以在香菜生长期适当追肥，香菜长到7cm高时追肥一次，香菜长到10cm左右再追肥一次。当它长到14厘米长时，再次追肥。

以上是关于种植香菜的最佳时间、方法和时间。香菜最好在4-5月份或7-8月份种植，但也可以在大棚里全年种植。也可以按照上面的方法在家里试一试。香菜也可以种在花盆里，放在阳台上，既美观又可以食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。