没有什么比开香槟更能说明这是派对时间了。不幸的是，没有什么比室温瓶更能降低事件的发生率了。那么，当酒类店的最后一瓶酒感觉像是放在热板上时，男人或女孩该怎么办?

如果您正准备迎接一个重要的夜晚，但您的酒瓶仍然不温不火，请不要担心：仍有办法让您的香槟及时冷却并准备好。Zach Mack，认证 Cicerone 和Alphabet City Beer Co的共同所有人。曼哈顿的人说，快速洗澡会让你的瓶子快速达到完美的温度。

“我总是选择盐水冰浴，”麦克说。“这是一个古老的行业技巧。我只是将一堆食盐倒入一桶冰水中，搅拌几次，然后将瓶子放入。不到 10 分钟就可以将其降至冷藏饮用温度。” 对于那些手头没有冰的人来说，冰箱就可以了。

“如果你手边没有一桶冰，冰柜永远是下一个最好的选择，”麦克说。“它应该几乎和盐水浴一样快。” 不过，Mack 建议设置一个计时器，以确保您不会将其放在冰箱中太久。超过 10 分钟，您将连续数周从冷冻豌豆中取出玻璃。当您在一两杯后准备补充水分时，请确保您手头有我们的50 种最佳排毒水!