回答1：
根据我国劳动法以及相关法律法规的规定，用人单位拖欠员工的工资的，有以下几个方法讨得工资：1、员工可以致电到当地的劳动执法监察大队，劳动执法监察大队会对用人单位进行监督检查，发现存在拖欠工资情况的，会责令用人单位支付拖欠工资；2、员工可以向法院申请支付令，法院查实存在拖欠工资情况的，会依法发出支付令；3、员工还可以到劳动行政部门申请劳动仲裁，向单位索赔。

回答2：
如果是偶尔的都相互理解下，如果是故意的可以去举报