大家好，精选小编来为大家解答以上问题。水煮鱼的家常做法简单，水煮鱼的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、豆芽、白菜、黄瓜洗净；将黄瓜、白菜切段，用少许料酒、盐、鸡精在基料中的调料包中腌鱼，将豆芽、白菜、黄瓜切丝，放入盆中放油备用，加热，放入麻辣调料包，翻炒几秒钟，加适量水烧开，先放鱼头、鱼尾，再放鱼排，最后放鱼肉，使之熟匀。

2、加入盐鸡精调味。

3、鱼煮熟后，放入刚才第二步的盆中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。