大家好，精选小编来为大家解答以上问题。黄豆芽的做法，黄豆芽的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、把黄豆中的杂质和坏豆挑出来，洗干净，用水浸泡一夜，沥干，倒入容器中(我用油桶把上面部分切掉)。

2、用干净的湿毛巾把豆子盖好，用黑布袋把容器包好，关起来(因为黄豆芽见光会变绿，我找了自己的黑色购物袋，把提手剪掉，缝上弹力绳。

3、哈哈，又是废物利用，也是得意之作)。

4、直接倒水，然后通过顶部容器洗豆子。

5、千万不要用手洗。

6、洗完后，倒清水，把湿毛巾洗干净，盖上。

7、这个过程持续五天左右。

8、豆芽浸泡后，去皮，去根。

9、干净漂亮的豆芽可以放在热锅里用凉油炒着吃，放进肉片里炒一会儿。

10、加入葱，姜，胡椒和八角，直到香味。

11、倒入豆芽，加入适量的水，用酱油翻炒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。