大家好,小科来为大家解答以上问题。宝宝辅食土豆饼的做法简单好吃,鸡蛋土豆饼(宝宝辅食土豆饼的做法大全)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料:
土豆1个,胡萝卜1根,鸡蛋1个,大白菜适量,盐少许。
练习:
1.土豆去皮,切块,放锅里煮。同时,切白菜和胡萝卜。青菜可以随意替换。
2.大约需要20分钟,土豆就熟了。煮到用筷子插的时候会断。
3.建议用擀面杖将土豆捣碎。千万不要用搅拌机。将土豆泥、胡萝卜和卷心菜放在一起,搅拌均匀,加入少许盐调味。
4.取一小块土豆泥,用手掌的力量挤在一起,揉成一团。它可能很容易分开。尽量挤在一起。
5.压成小蛋糕形状。因为没有面粉,可能容易摊。尽量温柔点。
6.把鸡蛋打散,裹上一层蛋液。筷子可能容易断,也可以直接用手摸。
7.油锅热后,把土豆饼两面煎一下就行了。里面的胡萝卜可能不容易熟。煎久一点,7分钟左右。全程小火,小心别煎着了。或者你可以提前煮胡萝卜,做成三分熟。
小贴士:这款土豆饼适合一岁以上的宝宝。
宝宝的辅食土豆饼:土豆鳕鱼饼。
材料:
鳕鱼40克,胡萝卜25克,土豆100克。
练习:
1.鳕鱼去皮切碎,姜切片。
2.用姜片腌制鳕鱼肉15分钟。
3.土豆去皮,切成小块,蒸10分钟。
4.蒸土豆压成泥,胡萝卜去皮切碎。
5.锅里加少许油加热,转小火,把胡萝卜炒熟。
6.将碎鳕鱼肉、胡萝卜和土豆泥放入碗中,搅拌均匀。
7.锅热后刷一层薄油,转小火,挖一勺土豆泥入锅,压成饼状,定型后翻过来,出锅烤。
提示:*嗯,只有一岁半的宝宝才能吃。
宝宝的辅食土豆饼:鸡蛋土豆饼。
材料:
土豆1个,鸡蛋1个,面粉30~40g,盐少许,色拉油少许。
练习:
1.土豆洗净,去皮,切丝。
2.把鸡蛋打散,加入土豆中。撒一点盐。
3.加入面粉,搅拌均匀,静置几分钟。
4.锅刷上油,加热,转小火,加入1cm左右厚的土豆饼面糊,大小自己控制。用铲子抹匀,小火煎。
5.定型底部,面糊差不多凝固了。翻另一面,煎至焦* *即可。
小贴士:一个好吃的鸡蛋土豆饼适合一岁以上的宝宝。
四
本文到此结束,希望对大家有所帮助。