大家好,小科来为大家解答以上问题。葱花油饼的做法,葱花油饼的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
作法一:
小麦粉300克,洋葱1根,盐5克,食用油适量。
食物:
1.在小麦粉中加入温水,用筷子搅拌,然后加入少量冷水制成面糊,持续10分钟。
2.分成大小对称的馒头。
3.把它卷成玉米饼。
4.撒上盐和食用油,抹匀。
5.撒上洋葱片。
6.从左向右卷到中间。
7.再从两边转到中间。
8.将它们堆叠在一起。
9.用力压平。
10.把它卷成玉米饼。
11.取一小段时间,放入电饼铛中烤5分钟。
12.把烤好的蛋糕放在盘子里,就可以吃完了。
制做流程
作法二
00-1010白面粉200克
00-1010葱、盐、食用油适量。
食物:
1.将小麦粉倒入少量热水中,烫一下,用木筷子搅拌。不要一直用开水。当还有一半的干小麦粉剩下时,加入冷水代替。把所有的面粉混合起来,做成面糊。把面糊分成两个馒头。做玉米饼,撒上适当的盐。再用轴压盐,压牢。
2.然后在蛋糕上放少量食用油,将所有蛋糕均匀蘸上。均匀撒上葱花。
3.把蛋糕从一边慢慢翻过来。
4.再次向一个方向扭转卷好的蛋糕。
5.拧紧前板,将其挤压平。
6.用杆子做一个半厘米左右厚的饼。
7.向着火的炒锅中加入少量食用油。趁热放入饼中,用中火烧。
8.把外盖盖一半,这样蛋糕中间的面就好做了。
9.贴上双面金* *的牌子就行了。
东北人比较喜欢糕点,所以都是用小麦粉制作加工成各种特色小吃或者小吃,会更美味。葱油饼是比较常见的零食之一,适合大多数人。如果肠胃经常不舒服,也可以自己做零食,促进消化,调理脾胃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。