大家好，小科来为大家解答以上问题。素菜汤的100种做法，素菜汤的做法大全有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.西兰花洗净切条，生鸡蛋打入碗中，加盐、淀粉、面粉打匀。

2.锅里放少量油，用干净的棉毛巾抹匀，倒入蛋液，旋转炒锅，摊成* *，详细取下，切成棱形片。

3.锅里放少量油，爆香姜蒜，放入白汤烧开，放入西兰花，* *，放盐和鸡精，淋上香油，出锅。

白萝卜汤

1.将萝卜(500g)去皮，洗净，切成条状，放入水中煮至八成熟，捞起放入海碗中；

2.豌豆苗(25g)洗净，煮开捞起。

3.锅烧热，倒入绿豆芽，加入米酒、盐、鸡精，烧开，放入白萝卜丝、杏鲍菇丝，烧开，放入汤碗中。撒上豌豆苗，倒入汤碗。

冬瓜汤

1.冬瓜洗净，切块备用。

2.将红薯粉和洋葱用冷水焯一下，放入瓜片；

3.把火烧开，小火炖2分钟。

4.加入食用盐，撒上洋葱，即可起锅。

以上是三种素汤的做法。我坚信，以上三种素食汤，很多人都有详细的介绍，不用担心每天喝什么汤。素食汤不仅营养美味，而且味道丰富。各种蔬菜水果都可以做出美味的素食汤。如果你善于发现，我坚信会有很多美味的素汤等着你去品尝。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。