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1、沈祖尧，1959年10月22日生，胃肠病学专家，祖籍浙江宁波，现居中国香港，中国工程院院士，欧亚科学院院士，港科院创院院士，香港中文大学莫庆尧医学讲座教授。

2、研究范围包括肠胃出血、幽门螺旋菌、消化性溃疡、肝炎以及与消化系统相关的癌症。

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