回答1：
首先，理真甘露是蒙顶山茶核心区原真性保护产品。其加工采用的是入选国家级非物质文化遗产的传统制作技艺。其次理真甘露的加工由中国制茶大师进行严格把关，最后就是参照蒙顶山茶的一系列国家行业标准进行加工，其中包括中华全国供销合作总社发布《“蒙顶山茶”生产加工技术规程》和《蒙顶山茶核心区原真性保护产品生产加工技术规范》等行业标准。因此理真甘露的生产加工技术是非常严苛的。