大家好,小问来为大家解答以上问题。水果粥商用做法大全，水果粥这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、●水果入粥有选择 　　水果做粥，早已有之。

2、 　　选择什么样的水果煮粥？这除了根据自己口感的喜好外，还要依据水果的寒凉与温热性质来定。

3、现时是气候转入炎热期，因此应该选用寒凉性质的水果入粥。

4、当然，如果是体质虚寒的人士，则应该选用温热性质的水果入粥。

5、 　　●寒凉类水果 　　寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。

6、 　　●温热类水果 　　温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。

7、因此体质燥热的人食用要适量。

8、 　　●甘平类水果 　　甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。

9、 清新雅致水果粥 　　●西瓜粥 　　原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。

10、 　　做法： 　　西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。

11、 　　把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。

12、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

13、 　　作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。

14、 　　●刺梨粥 　　原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。

15、 　　做法： 　　将刺梨捣碎烂，然后去渣(或煮汁去渣)留汁。

16、 　　把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。

17、 　　作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。

18、 　　●香蕉粥 　　原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。

19、 　　做法： 　　香蕉去皮、切成丁块。

20、 　　将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。

21、 　　作用：可清热润肠，和胃健脾。

22、 　　●番茄粥 　　原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。

23、 　　做法：将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。

24、 　　作用：可清热解毒，凉血平肝。

25、 　　●枇杷粥 　　原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。

26、 　　做法： 　　枇杷洗净，西米浸涨。

27、 　　枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。

28、 　　作用：可润肺止渴，止咳下气。

29、饭前喝粥比饭后喝粥好 。

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