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1、氮是蛋白质构成的主要元素，蛋白质是细胞原生质组成中的基本物质。

2、氮肥增施能促进蛋白质和叶绿素的形成，使叶色深绿，叶面积增大，促进碳的同化，有利于产量增加，品质改善磷是形成细胞核蛋白、卵磷脂等不可缺少的元素。

3、磷元素能加速细胞分裂，促使根系和地上部加快生长，促进花芽分化，提早成熟，提高果实品质钾元素的营养功效可以提高光合作用的强度，促进作物体内淀粉和糖的形成，增强作物的抗逆性和抗病能力，还能提高作物对氮的吸收利用。

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